Leistungsstarkes High-End Küchengerät mit Touch & Slide Bedienung

0

Mit dem NN-CS894 liefert Panasonic ein Küchengerät, das Dampfgarer, Mikrowelle, Grill und Ofen in einem Gerät kombiniert und damit das Kochen zu einem echten Vergnügen macht. Und Platz in der Küche spart es auch.

Die steigenden Immobilienpreise in den Metropolen machen auch vor der Küche nicht halt: Wer eine neue Wohnung oder ein Reihenhaus – egal ob Eigentum oder zur Miete – bezieht, wird schnell feststellen, dass die Architekten vor allem in der Küche oder Kochnische versuchen, Platz für zusätzlichen Wohnraum einzusparen. Die Folge sind winzige Küchen, die nicht viel Platz für zusätzliche Küchengeräte lassen. Allein Mikrowelle, Grill und Backofen sind normalerweise drei äußerst sperrige Geräte, die Arbeitsplatten belegen und einen entsprechenden Reinigungsaufwand benötigen.

NN-CS894 von Panasonic. Das edle High-End Gerät ist Dampfgarer, Inverter-Mikrowelle, Grill und Ofen in einem.

Panasonic NN-CS894: Das edle High-End Gerät ist Dampfgarer, Inverter-Mikrowelle, Grill und Ofen in einem.

Schlauer ist es also, ein Kombigerät wie den Panasonic NN-CS894 einzusetzen: Das Einbaugerät ist nicht nur Mikrowelle, Grill und Ofen, sondern dient auch als Dampfgarer, spart so ein viertes Küchengerät oder einen großen Topf ein und schafft damit in engen Küchen Platz für andere Dinge.

Panasonic NN-CS894: Innovative Bedienung und viel Platz

Als Standalone-Gerät muss der Panasonic NN-CS894 nicht eingebaut werden, sondern kann wie ein klassisches Grillgerät oder eine Nachrüst-Mikrowelle einfach irgendwo in der Küche abgestellt werden, bietet dabei aber allen Komfort eines Einbaugeräts.

So ist die Tür des Kombigeräts wie bei einem Backofen unten angeschlagen, was eine leichte Bedienung ermöglicht. Praktisch ist die Touch & Slide-Steuerung, die an ein Smartphone erinnert: Diese ist direkt in die getönte Rauchglastürintegriert und spart damit wertvollen Platz im Inneren des Geräts, da auf eine Bedienelemente-Leiste verzichtet werden kann. Dadurch verfügt der NN-CS894 über einen Garraum von beachtlicher Größe: Mit einer Grundfläche von 41 x 32 Zentimetern und einer Höhe von 25 Zentimetern bietet das Gerät mit rund 32 Litern Fassungsvermögen auch für die Zubereitungvon Aufläufen, Gratins, Geflügel, dem Sonntagsbraten oder ganz banalen Ofen-Pommes ausreichend Platz.

Panasonic NN-CS894: Vier vollwertige Geräte in einem

Die Kombination aus Mikrowelle und Dampfgarer mit jeweils bis zu 1.000 Watt Leistung, einem Grill mit bis zu 1.300 Watt und dem Umluft-Ofen mit bis zu 1.450 Watt lässt zwar zunächst vermuten, dass der Panasonic NN-CS894 gegenüber Einzelgeräten funktional im Nachteil ist. Das ist jedoch nicht der Fall: Zwar kann das Gerät im Mikrowellenbetrieb nicht auf den typischen Drehteller zurückgreifen, bietet dafür jedoch deutlich mehr Platz als andere Geräte und erlaubt den Einsatz von großem Küchengerät wie Auflauf- und Kuchenformen, Dampfgarboxen oder anderen rechteckigen Behältern. Das kommt der Grill- und Ofenfunktion zugute, die – gerne auch im Kombibetrieb mit der Mikrowelle – für ein besonders schnelles Kocherlebnis sorgt: Bis zu 300 Watt Mikrowellenleistung unterstützen die anderen Betriebsarten, etwa wenn es darum geht, eine Pizza zu backen oder einen Auflauf aufzuwärmen. Dabei werden die Vorteile beider Technologien sinnvoll miteinander vereint: Während der Ofen oder Grill dafür sorgt, dass die Lebensmittel eine knusprige Kruste erhalten, hilft die „kleine Flamme“ der dazugeschalteten Mikrowelle, die Flüssigkeitsmoleküle der Speise in Schwingung zu bringen und zum Beispiel Gemüse oder Fleisch schneller durchzukochen.

Dieser „Turbo-Garen“-Modus soll dabei helfen, typische Sonntagsgerichte wie Braten schneller zuzubereiten. Aber natürlich können Grill, Ofen und Mikrowelle bei Bedarf auch einzeln betrieben werden. Der integrierte Dampfgarer speist sich übrigens über einen eingebauten Wasserbehälter mit 650 Milliliter Fassungsvermögen – ein zusätzlicher Wasseranschluss wird für den NN-CS894 also nicht benötigt.

Panasonic NN-CS894: Praktische Funktionen

Neben der manuellen Programmauswahl gibt es eine Reihe von Spezialprogrammen, die das Garen verschiedener Lebensmittel erlauben. Darunter sind auch 19 Gewichts- und 6 Sensorautomatikprogramme, die das Kochen erleichtern. Weiterhin besteht die Möglichkeit, gleich zwei Gerichte gleichzeitig zuzubereiten: Das Panasonic-Kombigerät erlaubt zum Beispiel, parallel zu backen und Gemüse zuzubereiten. Möglich wird das durch eine Ebenenunterteilung im Inneren des Geräts.

Mit ihrem minimalen Reinigungsaufwand passt die NN-CS894 bestens in das Leben von Berufstätigen und Familien. Übergelaufenes, Angebranntes oder Fettspritzer lassen sich durch die kratzfeste mineralische Antihaftbeschichtung ganz einfach vom Garraumboden und den Seitenwänden abwischen.

Mit ihrem minimalen Reinigungsaufwand passt die NN-CS894 bestens in das Leben von Berufstätigen und Familien.

Praktisch ist die leicht zu reinigende Innenseite: Durch eine selbstreinigende katalytische Beschichtung am Garraumhimmel und an der Rückwand werden Verschmutzungen an diesen schwer zugänglichen Stellen vermieden. Übergelaufenes, Angebranntes und Fettspritzer lassen sich zudem einfach von der kratzfesten mineralischen Antihaftbeschichtung an den restlichen Innenseiten des Geräts entfernen. Bei der Beleuchtung kommt energiesparende und langlebige LED-Technik zum Einsatz, die die Wartung zusätzlich vereinfacht. Im Lieferumfang enthalten sind neben einem Gitterrost und einem emaillierten Backleck (Ist „Backblech“ gemeint?) eine eckige Glasschale, eine Abtropfschale sowie ein Dampfgareinsatz, wodurch der nützliche Kombiofen zusätzlich an Funktionalität gewinnt.

Und für alle, die noch nicht wissen, was sie mit dem praktischen Ofen anstellen sollen, bietet das Handbuch eine Reihe interessanter Rezeptideen. Insofern ist der Panasonic NN-CS894 ein praktischer Begleiter für den Alltag – und eignet sich natürlich nicht nur für kleine Küchen.