Wein & Schaumwein

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    Wein & Schaumwein – perfekt zu jedem Anlass

    Probieren Sie unser vielfältiges Angebot an hochwertigen Weinen & Schaumweinen und genießen Rotweine, Rosés und Weißweine von führenden Weingütern Europas.

    Rotwein – der König der Weine

    Durch die technisch aufwendige Herstellung und die lange Lagerzeit in speziellen Eichenfässern und Barriques enthält Rotwein besonders hochwertige Inhaltsstoffe und zusätzliche Gerbstoffe, die Tannine. Besonders gut gedeiht Rotwein in warmem Klima in südlichen Anbaugebieten. Das Aroma des Weins wird vor allem durch die Lagerung beeinflusst, so hat Rotwein, der im Barrique gelagert wird, ein Vanille- oder Mokka-Aroma, wohingegen Wein aus Eichenfässern ein Schokoladen- oder Frucht-Aroma entwickelt. Merlot, Cabernet Sauvignon und Spätburgunder zählen zu den bekanntesten Rotweinen und werden auch von deutschen Weingütern hergestellt.

    Weißwein – der leichte und fruchtige Genuss

    Da er im Vergleich zu Rotwein weniger Licht und Wärme benötigt, kann der Weißwein vor allem in kühleren Anbaugebieten produziert werden. Er enthält mehr Säure und weniger Gerbstoffe und wird, entsprechend seines Restzuckergehalts, in den Geschmäckern lieblich, halbtrocken und trocken hergestellt. Weißwein bildet die Grundlage für die meisten Schaumweine. Er passt besonders gut zu leichten Speisen, wie Salaten, Geflügel, Gemüse und Fisch und sollte gut gekühlt bei etwa 6-8 °C serviert werden. Deutschland gilt als klassisches Weißweinland mit beliebten Sorten wie Müller-Thurgau, Riesling und Chardonnay.

    In unserem reichhaltigen Getränkesortiment finden Sie neben Weinen noch weitere alkoholische Köstlichkeiten wie Spirituosen, Bier, Champagner & Sekt.

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