500g - Petersilie-Knoblauchkäse - Landmetzger Schiessl

 

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Ein würziger Rohmilchkäse, dessen geschmacksgebende Komponenten aromatischer Bärlauch und feine Petersilie sind.

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Produktbeschreibung

Ein würziger Rohmilchkäse, dessen geschmacksgebende Komponenten aromatischer Bärlauch und feine Petersilie sind. Optimale Luftfeuchtigkeit in den Gewölbekellern der Käserei sowie eine konstante Pflege sind nötig, um diesem mild-cremigen Käse die richtige Reifung zu geben. Eine Käsespezialität aus der Bergkäserei Steibis im Allgäu. 50% Fett in Tr. Portions-Stücke á ca. 0,5 kg.

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